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Events

in der Kleinen Fromagerie
zu den Terminen

Schlachtung aus Freilandhaltung

 

Maishähnchen

Abholung Freitag 30.10. ab

16 Uhr und Samstag 31.10. von 9-14Uhr

 

Martinsgänse

Abholung Dienstag 10.11. ab 16 Uhr

und Mittwoch 11.11. von 9-18 Uhr

 

Weihnachtsgänse

Abholung ab Donnerstag den 17.12.2020

Edelschweinrassen Kurobuta, Berkshire,Duroc

Wir geben bekannt wann die Schlachtung der

Schweine ist.

Wir bitten um Vorbestellung unter

info@kleine-fromagerie.de

oder 0171-9357381

Liebe Gäste…
Corona bringt uns alle aus dem Gleichgewicht!
Wir werden vorerst unsere Veranstaltungen nicht im gewohnten Stil starten.
Bis dahin werden wir für Sie unseren Innenhof bei schönem Wetter ab dem 21.05.2020 von Donnerstags bis Samstags von 16:00 Uhr bis 21:00 Uhr öffnen.
Wir bieten Ihnen eine kleine Karte mit verschiedenen Gerichten, verfeinert mit unserem leckerem Ziegenkäse.
Guter Wein und unser Goat’s Gin natürlich inbegriffen.
Freuen Sie sich auch auf ganz besondere Ziegeneisvariationen und Kuchen.
Da gibt es nichts zu meckern…🐐
Wir bitten um Tischreservierung!
Unser Hofladen ist natürlich wie gewohnt täglich für Sie geöffnet.

Das Team der kleinen Fromagerie wünscht allen Kunden Durchhaltevermögen in dieser schwierigen Zeit und wir alle hoffen, das wir  diese Zeit gut und vor allem gesund überstehen um Sie bald wieder als Gäste auf unserem Ziegenhof begrüßen zu  dürfen!

Die Sinfonie der Sinne

 Die kleine Fromagerie in Oberrod bietet kulinarische Gaumenfreuden mit delikatem Ziegenkäse. Lernen Sie bei einer kleinen Wanderung über den Hof die Ziegen Anni, Emma, Frieda und all die anderen kennen. Verweilen Sie zum Aperitifempfang im Innenhof, umgeben von Lavendel, Kräutern und Blüten.

Wir bieten Ihnen im Anschluss incl. Aperitifempfang, ein vegetarisches 6- oder 7-Gänge-Menü verfeinert mit Ziegenkäse und korrespondierenden Weinen. Wasser, Apfelsaft aus eigener Herstellung, sowie Maisgrießbrot und Brot aus dem alten Urkorn Emmer und Einkorn gebacken, steht immer auf den Tischen. Wir wünschen Ihnen eine kulinarische Zeitreise.

Beginn der Veranstaltung ist Freitags um 18.00 Uhr und Samstag 16.00 Uhr! Dauer ca. 4 Stunden.

Freitag: 6-Gänge Menü Sinfonie der Sinne € 45,00 pro Person
Samstag: 7-Gänge Menü Sinfonie der Sinne € 55,00 pro Person

Eine Reservierung ist erforderlich!

Traditionelle Küche

 

Alle Veranstaltungen beginnen mit einer Wanderung und Führung zu unseren Ziegen.

Bei der traditionellen Küche erwartet Sie im Anschluss ein 5-Gänge-Menü mit einer Ziegenfleisch variation  inclusive Aperitifempfang, korrespondierenden Weinen sowie Baguette und Wasser auf den Tischen. 

Wir kochen für Sie unterschiedliche Gerichte aus verschiedenen Regionen ; deutsche, provenzialische, piemonteser,spanischer, engardiner und tessiner Küche, lassen Sie sich überraschen!

Bei allen Veranstaltungen ist es uns wichtig mit natürlichen und einfachen Lebensmitteln zu kochen; Lebensmittel, die noch die Zeit bekommen zu reifen und zu wachsen. Traditionelle Gerichte mit einfachen und natürlichen Zutaten!

Traditionelle Küche € 59,00 pro Person

Beginn Freitag: 18Uhr

Beginn Samstag: 16Uhr

Bei allen Veranstaltungen bieten wir Ihnen unsere Ferienwohnungen ganz im französischen Stil eingerichtet in unserer „kleinen auberge de la anna“an. Am nächsten Morgen erwartet Sie ein traditionelles Frühstück.

Wir freuen uns auch in diesem Jahr wieder auf unsere ganz besonderen Gäste!Eine Reservierung ist erforderlich!

 

 

Gin & Cheese

Besucht uns und unsere Ziegen, im wunderschönen Westerwald und genießt mit uns die Goat´s Gin & Ziegenkäse Verkostung der besonderen Art!

Ihr lernt bei einer Führung über den Ziegenhof unsere Weißen Deutschen Edelziegen und unseren liebevollen Umgang mit den Tieren kennen.

Im Anschluss bieten wir ein 3-Gänge-Menü veredelt mit dem leckeren Ziegenkäse der Kleinen Fromagerie und einem zum Gang passenden Cocktail/Longdrink mit Goat´s Gin.
Als Hauptgang servieren wir euch unseren hausgemachten Ziegenkäse-Burger mit hochwertigem Beef.

Erlebt im mediterranen Bruchsteinhaus, erbaut mit historischen Baumaterialien, umgeben von Lavendel, Kräutern und Kerzenschein wie vielfältig Gin und Ziegenkäse sein können.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Kosten: 50,00€ pro Person
Die Termine findet Ihr unter: www.kleine-fromagerie.com/termine-reservierung/
Reservierungen können online, telefonisch oder via Mail entgegengenommen werden!
Tel.: 02664 90493
Mail: info@kleine-fromagerie.de